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No.058
トレーシングペーパーをメニュー本文に使用したメニューブック。装飾しすぎない、品性と便利性を兼ね備えた一品です。

珍しい上開きのメニューブックです。ブックを開くと中面は水墨画のデザインと、それを感じさせるように半透明のトレーシングペーパーを張り付ける形でメニューをご紹介しています。こちらの用紙はお客様にお納めしてお客様自身が印刷いただく仕様になっており、急なメニュー変更などにも即座に対応できる、オペレーション的にも便利な仕様となっております。ブックのベースは黒の紙を使用しその上にマットPPフィルムを貼りました。表紙にあえて色を使用しないところが装飾しすぎない良さがありますね。

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