表面はシンプルに空押しのみで、本革の質感を邪魔しないデザインです。メニューを開く際に必要な溝をなくし、筋押しにしたことで軽量かつ耐久性もあるメニューブックとなっています。綴じも組ねじを3個使用していて、きれいにまとまっています。中の紙を穴あけだけして納品することもオリジナル制作なら可能なので、3穴でも4穴でも是非お問い合わせ下さい。