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No.090
カジュアルイタリアンのメニューブック。木製のメニューならではの課題を解決!

カジュアルイタリアンのメニューブック。特徴はやはりベースにしている木板でしょうか。木板の難しさは、薄いとそり曲がってしまう、かといって厚いと重くて扱いづらい。しかしこちらは反りが出ない加工を行なっています。よく見るとわかるのですが、わかりますかね、、、、木板にはニスが塗ってあるので汚れたりした時にはさっと拭いていただければ清潔に使えます。

木板には半円のカットが入れてあり、メニューブック本文をめくりやすくしてあります。また、ページの差し替えがしやすいように組みネジと抑えで止めてあります。

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