リング製本のメニューブック。クロスペーパーを表紙に用いました。クロスペーパーはPP加工のように撥水に強いものを使用。クロスペーパーのほんのりとした柄が浮き上がっているのがわかりますか？

　メニュー本文はインデックス（ページの端にページごとの内容が書かれていて、辞書のように段々になっている）に仕上げました。細かいところですが、このような仕上げはおきゃくさまにも扱いやすく好評です。