しゃぶしゃぶを提供する店舗のメニューブックです。
柔らかい用紙に金の箔をあしらい、空押しで竹の陰影を表現しています。
全体的には中綴じのシンプルなメニューブックですが、表紙の仕上がりと世界観で、このメニューブックは他より抜きん出た存在感だと思います。箔と空押し、光と影だけで表現された世界、極限まで削ぎ落とされた表現とはこう言ったことを言うのでしょうか・・・