革製のメニューブックにシンプルなロゴをシルク印刷したメニューブックです。カバーは同色の糸で縫製仕上げをし、あくまで革が主役となっています。

　メニュー本文はビニールポケットを備え付けており、容易にページ差し替えが可能です。

カバーは余計な装飾をによってシンプルさを損なわないよう。合わさった革の間に、留めであるメニューピンを収納するポケットを作りました。（写真5枚目）