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No.015
流木がポイントの「ナチュラル&モダン」がテーマのメニューブック。様々な素材を組み合わせてテーマに沿って仕上げました。

出会った瞬間に目を引くデザインでもある「流木」を留め具に使用した珍しいメニューブックです。
全体的にナチュラルカラーで仕上げたシンプルでおしゃれなメニューブックですが、使われている素材の数が多く、触っても楽しめる仕上りになっています。手に持てばしばらく、表、中面、裏と見入ってしまうことでしょう!
メニューに触れた時の安全面や衛生面の観点から、留め具の流木は樹皮の処理をする必要があり「鍋で煮詰めて柔らかくして剥ぐ」という原始的な方法で行いました。1度や2度の作業では上手くいかず、非常に苦労して制作したメニューブックでした。作り手の気合の入った流木とはいえ、一見すると「ただの棒」にも見えてしまいますが、メニューブックはあくまで飲食店で使うものなので、様々な気遣いをしなくてはいけません。
中面のメニュー表は「表紙」と呼ぶような堅牢性のある素材は使わず、ですがむき出しの紙のままでは耐水面での不安があり、半透明のシリコンシートを表面に重ねることにより、トレーシングペーパのカバーのようなデザイン性の高い雰囲気も同時に演出しました。お店のコンセプトでもある「ナチュラル」と「モダン」の表現方法として、流木とシリコン素材を使ったコンセプトに沿ったプロダクトとなりました。

こちらのメニューブックは【制作事例】となります。

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